食いしん坊バンザイ～りんごのチカラ～

食いしん坊を楽しみにしてくれているなんて感激☆★☆おいしい情報もお待ちしてます♪

先日のはなまるマーケットで紹介されていた、りんごの肉じゃがを作ってみました。お砂糖・みりんの代わりにすりおろしたリンゴを入れてコトコト煮込んで出来上がり！なんとも簡単なうえ、ヘルシー（お肉も炒めずお湯に通すだけ）、いつもの肉じゃがより酸味がちょっときいてさっぱりな感じでした。

リンゴがお砂糖・みりんのかわりになるのか？？出来上がりの味の予想がつかず・・・作ってみましたが、りんごのチカラにあっぱれでした。

予想がつくコトよりも、予想がつかないコトにチャレンジするって、おもしろ～い♪

食いしん坊バンザイ♪♪

新年第一号☆食いしん坊シリーズ！！

昨日、栄にある、「梅の花」に行ってきました。
とにかくすべてが豆腐！！懐石のはじめから最後まで豆腐づくし！！！

また行きたいと思えるお店に出会えるのはうれしいです。
エールもみなさまにとって、そんなお店であれるように、日々精進！

ぬちま～す♪

沖縄の命の塩！！ぬちま～す☆ぬち・・・命　　ま～す・・・塩
ＮＥＷスタッフ☆たかちゃんの差し入れ～～。たかちゃんは沖縄出身！！

最近、甘いものと塩のコラボとか、しょうゆ味のチョコレートとか、えっ！！！という珍しい食べモノをよく見かけます。食べる前はうぅ～～～んと迷いますが、食べてみるとなるほど！という感激があるモノにも出会います。

何事もそうですが、思い込みは捨てるべし！やってみるべし！！と思う今日このごろ。

この塩飴もグ～～でした。ぬちま～すの塩ちんすこうもモッチリおいしいらしいです☆☆

このたびエールパソコン復活しました～♪絶好調です♪

鬼は～外♪ 福は～内♪

もうすぐ節分ですね。

子供のころは鬼のお面をかぶり

豆まきしたりしましたが、

だんだんと忘れていってしまうのは

なんか寂しいなぁ


今年は家族で福の方角向いて

恵方巻きいただこう！

その後

鬼　退治だな！！

ほっと ひといき

とっても寒いですね

風邪などひいていないですか？



冬はホットコーヒーがおいしいし

かかせない！！

っと思っていたのですが、

最近なんだか

あたたかい緑茶が

妙においしくて

心　休まります。


あと。　。　。


自販機に

コーンポタージュがあると

ついつい押してしまう

今日この頃です♪