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今朝、たぶん今年最後になるだろうゴーヤを収穫。今年もたくさんゴーヤを食べました。
ゴーヤチャンプルにはじまり、いろいろ大活躍したゴーヤですが、今年の私のヒット☆ゴーヤは
”THE GOYA★BANANA”
ばななジュースにゴーヤをいれちゃいました。
ゴーヤを入れてミキサーにかけるだけでございます。
バナナジュースはもともと大好きですが、ゴーヤを入れたらさらになんともイイ感じ♪♪
ゴーヤのつぶつぶした食感とちょっとした苦味が、甘~いバナナのひきたてます!
バナナばんざい!!ゴーヤばんざい!!

うちの畑は最近植えた大根が育ちはじめました~♪楽しみ☆★
収穫したての野菜をすぐに調理すると旨みが増すと聞いたことがありますが、私はそんな気がします♪♪
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